いのサンデー ~ カレーについての一家言 の巻~

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こんにちは、いの です。

先日、日本人の好きなメニューランキングでカレーが堂々第1位、という
ニュースをどこかで見かけました。ちなみに第2位はお寿司でした。
いちばん好きか?と聞かれると「ちょっと待ってくれ他にも好きなものは
いろいろ・・・」と気の多い浮気者のような対応をしてしまうんですが
カレーは好きです。わりと毎日でも食べられるくらいに好きです。

それにしてもカレーって人によっていろんなこだわりがありますよね。
そんなわけで、社内において私と並んで、歩くグルメガイドブックと称される
ムラコさんに好きなカレーについてうかがってみました。

以下、ムラコ、カレーを語るの巻。

「私は、いつも近所のカレー屋のインド人に挨拶されます。
多分初めて挨拶されたのは、そのお店を訪れた直後。
その後、会うたびに「お久しぶりです」「こんにちは」と挨拶されるので
半年に一回くらいは食べに行くことにしています。

しかし、私がこだわるのはナンとライスなのです。
モチモチとした大きいナン、おかわりはもちろん自由。
ここまでは、半分くらいのインド料理屋がクリアします。
しかし、問題はライス。
日本米のところもあれば、インディカ米のところもある。それはいいんです。
サフランライスか否かで、その店の本気が見えるのです。
色をつけただけのやる気のない店もあれば、何故か堂々と白いご飯で
出してくる店、バターライス風にしてくる店。
残念ながら、我が家の近所の店は色を着けただけのライスでした。

私が理想とするのは、会社の近所にあるカレー屋のライスです。
大盛りに気前良くよそわれたそのライスを口いっぱいに頬張れば、ひと時
ダイエットの事など忘れてしまいます。
ちなみに、そこの店のお姉さんは、目の覚めるような美しいインドの女性。
もちろんスレンダーなナイスプロポーションです。
現実の厳しさとカレーの美味しさを同時に味わうことができる、お気に入りの
店です。」

というムラコさんの話を「へ~へ~」と相槌を打ちながら聞いていた私。
かくいう私自身のカレーに対するこだわりと考えてみたんですが、実は
あまりないのです。カフェで出てくるこじゃれたカレーも、立ち食いで食べる
蕎麦屋のカレーも、子どものころから慣れ親しんでいるレトルトのカレーも
全部美味しくいただいております。

そんな私があえて思い出のカレーを挙げるとするならば。
一人暮らしスタート後、友人たちが初めて遊びに来た時にふるまったカレー
でしょうか。これがなぜか大絶賛され、いまだに「あの時のカレーは
作りたてにも関わらず、2~3日寝かせた味がしてとても美味しかったね」と
言われる味なのです。
なぜそんなこなれた味になったのか、理由はいまでも不明。
いまでもカレーを作るときは、もう一度あの味が再現されますように、と
念じながらせっせとかきまぜています。

適当に作ってもそこそこ美味しい。
そしてたまに奇跡のように絶妙な美味しさに化けたりもする。
そんな魅惑のカレーライス。
人は誰しも心のなかに、理想のカレーを掲げて生きているのかもしれません。
みなさんのお好きなカレーはどんなカレーでしょうか。

最後に私が最近食べたカレーをご紹介しましょう。

ムラコさんお気に入りの会社の近所のカレー。
インド美人の接客で美味しさも倍増。バターチキンカレーが人気です。

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こちらも会社の近所のカレー屋さん。チキンカレーを頼んだ私のライスの上に
ムラコさんがカツカレーのカツをお裾分けしてくれました。
優しさはカロリーの形をしています。

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私のお気に入りの蕎麦屋のカレー。結構な辛さ。
実はいまだにこの店でお蕎麦を食べたことがありません。次は食べます。

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人気キャラクター・リラックマとカフェとのコラボカレー。
食べ進めることに若干の罪悪感を覚えましたが美味しかったです。

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千葉県のマザー牧場で食べたアルパカカレー。
アルパカの「いいんだよ、美味しくお食べ・・・」と言わんばかりの表情が
とてもキュートです。

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皆さんの胃袋がカレーモードになることを願って。
それでは、また来週。

 

いのサンデー ~ カレーについての一家言 の巻~」への1件のフィードバック

  1. 毎日暑すぎてカレーには暫くご無沙汰でしたが、早速食べたくなるようなお話で、明日にでも作って食べよう(笑)有難うございます

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